いつも当社商品をご愛顧頂き、ありがとうございます。

今年の北海道では、6月から7月にかけて大変雨が多く日照不足や低温により、そばの生育が不調でした。分枝（枝分かれ）が少なく、花粉を運ぶハチなどの虫も少ないため、平年一反当たりの収穫が２俵から２俵半のところ今年は1俵に届かない、稀に見る大変な不作となってしまいました。
　
いつもご愛顧頂いておりますお客様にはご迷惑をかけられないという一心で、原料確保に奔走しておりますが、福島、山形、茨城、福井などの本州産地も日照不足や台風による被害が甚大で、北海道と同様、通常の半分程度の収穫量とのことで、当社において通常1年間使用する量に届くにはかなり悲観的な状況です。

以上の現状から、大変心苦しいことではありますが、
12月1日（火）より来年の新そばが到着するまで、「水車」の配合を国産100％から国産70％北米産30％として同価格でのご提供とさせて頂きます。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。