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そば粥など実のまま調理して召し上がることができます。 賞味期限は、未開封、冷暗所保管で製造日から3か月です。開封後はなるべく早くお使いください。 使用後残った際には、しっかり封をして、できれば冷蔵庫にて保管ください。